Блинчики

Eсли просто предположить, что путь к сердцу мужчины лежит через желудок, то это не блинчики, а транзит к сердцам всех мужчин.

Рецепт

Ингредиенты:

• 2 яйца;
• 1 ч.л. соли;
• 1ч.л. сахара;
• 300 мл воды;
• 200 г муки;
• 1 ч.л. разрыхлителя;
• 50 мл растительного масла;
• 150 г твердого сыра;
• 1 зубчик чеснока;
• 1 небольшой пучок зелени.

Соедините яйца, сахар и соль и взбейте на средней скорости миксера до однородности. Туда же влейте воду.

Отдельно соедините муку и разрыхлитель и введите эти сухие продукты в массу при помощи миксера. Добавьте туда же растительное масло.

Сыр натрите на терке, зелень мелко порежьте, а чеснок пропустите через чеснокодавку. Добавьте ингредиенты в тесто и тщательно размешайте лопаточкой.

Приятного аппетита!

ბლინები მარტივად

ინგრედიენტები: წყალი 4 ჭიქა, კვერცხი 4 ცალი, ზეთი 4 სკ, მარილი 1 ჩკ, ფქვილი ,

1. 4 ჭიქა წყალში გათქვიფეთ 4 ცალი კვერცხი, ჩაასხით 4 სკ ზეთი, უყავით 1 ჩკ მარილი  და  ჩააყარეთ  იმდენი ფქვილი რომ  მიიღოთ  დაახლოებით შესქელებული რძის კონსისტენციის ცომი.
2. კარგად გააცხელეთ ბლინების ტაფა და დაასხით ზედ ცომის თხელი ფენა.